ライススコップコロッケ
ぴよこ＠キッチン @cook_40054967
サクサクのライスコロッケも、スコップコロッケにすれば簡単♪
とろーりチーズで贅沢に。
このレシピの生い立ち
スコップコロッケだと色んな物が簡単にできるので、ライスコロッケを作ってみました。
ライススコップコロッケ
サクサクのライスコロッケも、スコップコロッケにすれば簡単♪
とろーりチーズで贅沢に。
このレシピの生い立ち
スコップコロッケだと色んな物が簡単にできるので、ライスコロッケを作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、レンジで加熱し火を通りやすくする。
- 2
フライパンで豚ひき肉を炒める。
- 3
玉ねぎを加えて、透明感が出るまで炒める。
- 4
ご飯を加え、塩コショウとケチャップで味を整えたら、耐熱容器に移す。
- 5
ご飯の上にスライスチーズをのせる。
- 6
フライパンにオリーブオイルをひき、パン粉を炒める。
- 7
パン粉がほんのり色付き始めたら火を止め、チーズの上にのせる。
- 8
オーブントースターでパン粉がきつね色になるくらいまで焼く。
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