かぼちゃスコップコロッケ
なまら十勝野 @cook_40208976
とっても簡単
揚げないかぼちゃコロッケ
（たけうち農場）
このレシピの生い立ち
コロッケを揚げるのは時間がない時には大変だけど、揚げないコロッケは本当に簡単で時短料理で子供達も大喜びです
とっても美味しくて簡単なので是非作ってみてください(^o^)
かぼちゃスコップコロッケ
とっても簡単
揚げないかぼちゃコロッケ
（たけうち農場）
このレシピの生い立ち
コロッケを揚げるのは時間がない時には大変だけど、揚げないコロッケは本当に簡単で時短料理で子供達も大喜びです
とっても美味しくて簡単なので是非作ってみてください(^o^)
作り方
- 1
材料
-
- 2
玉ねぎをみじん切り
かぼちゃを小さく切る -
- 3
600Wの電子レンジで10分加熱し、マッシャーでつぶす
-
- 4
オリーブオイルで玉ねぎがしんなりするまで炒め、ひき肉を入れ色が変わるまで炒める
-
- 5
パン粉をフライパンで焼き色をつける
-
- 6
玉ねぎ、ひき肉、かぼちゃを軽く混ぜる
-
- 7
耐熱用のお皿に６を入れ、チーズとパン粉をかけ220℃のオーブンで5分くらい焼いて完成
-
コツ・ポイント
オーブンで焼く前にパン粉をフライパンで焼き色をつけると食べた時とっても揚げたてのような衣になります
チーズを入れるとビヨーンと伸びてとても美味しいですよ
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