パパのもやし炒め(Ⅱ)

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

もやし炒め、めちゃ旨い!みんな作って食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、7月1日(日)

パパのもやし炒め(Ⅱ)

もやし炒め、めちゃ旨い!みんな作って食べよう?
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きょうのパパの晩飯、7月1日(日)

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材料

1人分
  1. もやし 1袋
  2. ベーコン 40g
  3. ニラ 1/2束
  4. ニンニクの芽 3本
  5. しし唐 5本
  6. トマト 1ケ
  7. オリーブオイル 大1
  8. 調味料
  9. 塩・コショー 少々
  10. 砂糖 一掴み
  11. 大1
  12. しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ切って、準備する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、
    ベーコンを炒める。

  3. 3

    ニンニクの芽を加え、塩・コショーして炒める。

  4. 4

    しし唐を加え、炒める。

  5. 5

    砂糖、酒、しょうゆを加え、炒める。

  6. 6

    ニラを加え、炒める。

  7. 7

    炒めたら、皿に盛り付け、トマトを添える。

コツ・ポイント

強火で調理作業を手早くする。(写真撮り忘れ、⑤⑥の2ケ所)

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