作り方
- 1
材料をそれぞれ切って、準備する。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、
ベーコンを炒める。 - 3
ニンニクの芽を加え、塩・コショーして炒める。
- 4
しし唐を加え、炒める。
- 5
砂糖、酒、しょうゆを加え、炒める。
- 6
ニラを加え、炒める。
- 7
炒めたら、皿に盛り付け、トマトを添える。
コツ・ポイント
強火で調理作業を手早くする。(写真撮り忘れ、⑤⑥の2ケ所)
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