塩昆布と白菜の和え物(超簡単!)

アーチャンママチャン
アーチャンママチャン @cook_40104732

簡単!塩昆布と白菜あれば一品あっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単につくりたい!と、塩昆布が好きなので!!作ってみました。

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材料

3〜4人分
  1. 白菜 1/4切売りのさら に半分位の量
  2. 塩昆布 手で一掴み位
  3. 味の素 2振り
  4. 醤油 適量
  5. ゴマ ひとまわし

作り方

  1. 1

    白菜は、食べやすい大きさに切り、鍋で沸騰した湯で軽く茹でる。(白菜のお浸し作る位の固さに茹でる)

  2. 2

    茹でた白菜は、よく水分きりあら熱をとりボールにいれる。

  3. 3

    調味料を入れて和えて下さい。塩昆布がしんなりしたら、すぐ食べれます。

コツ・ポイント

めぶん量でいつも作っているので、おおまかな材料の量になってしまい…でも、サッパリしていて美味しいです。白菜の水気はとりましょう。味が、薄くなってしまいますので!食べる直前に和えてもグーです。

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レシピ作者

アーチャンママチャン
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簡単に作れる料理が好きです。そしてなにより安くてウマイ!家計に優しい料理が好きです。
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