かき揚げ(カブの葉・しいたけ・にんじん)

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

彩りのいいかき揚げです。
このレシピの生い立ち
一人の昼ごはんに作った。

かき揚げ(カブの葉・しいたけ・にんじん)

彩りのいいかき揚げです。
このレシピの生い立ち
一人の昼ごはんに作った。

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材料

1人分
  1. カブの葉 カブ1/2個分くらい
  2. なましいたけ 2個
  3. にんじん 2センチくらい
  4. 天ぷら粉+水 適量

作り方

  1. 1

    野菜を切る。

  2. 2

    天ぷら粉と水を混ぜ、切った野菜を入れて混ぜる。

  3. 3

    サラダ油で揚げる。

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

にんじんは火が通りやすいように薄く切ります。

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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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