豆腐と胸肉で味はナゲット？！唐揚げ？！
☆ほのたん☆ @cook_40224987
冷めても柔らかい、唐揚げみたい？！
味が濃いめでご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ナゲットを作っていたら、ケチャップとかつけなくても、味を濃いめにしたら唐揚げになるんでは？！と思い作ってみた。
豆腐と胸肉で味はナゲット？！唐揚げ？！
冷めても柔らかい、唐揚げみたい？！
味が濃いめでご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ナゲットを作っていたら、ケチャップとかつけなくても、味を濃いめにしたら唐揚げになるんでは？！と思い作ってみた。
作り方
- 1
豆腐の水切り。
レンジで３分チン。
冷ましておく。 - 2
胸肉をプロセッサーへかけ、ミンチに。
豆腐もかけると楽かも。 - 3
冷めた豆腐、胸肉、◎を全部混ぜる。
- 4
中火、フライパンに多めの油を入れ、3をスプーンで落とし入れ揚げ焼き。色が変わったら裏返し。また色が変わったら取り出す。
コツ・ポイント
ちゃんとまぜる。
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