作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス えのきは石づきをとり半分に切る
- 2
アルミ箔を広げて玉ねぎ えのき をのせて塩胡椒をする
- 3
2 の上に鮭をのせてふんわりと包む
- 4
魚焼きグリルの強火で約10分焼いて鮭に火が通れば出来上がり
- 5
お好みでねぎをのせ レモンを絞っていただきます
コツ・ポイント
きのこ類は冷蔵庫にあるもので 玉ねぎは多めが美味しです
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