煮込み豆腐ハンバーグ

カナヘイ。
カナヘイ。 @cook_40219644

豆腐を使いヘルシー◎
簡単で美味しいふわっふわっのハンバーグです！
このレシピの生い立ち
よく作ってたハンバーグをアレンジして作りました！

煮込み豆腐ハンバーグ

チーズナッツ's cooksnap of when they made 煮込み豆腐ハンバーグ.
CHIDIKICHI's cooksnap of when they made 煮込み豆腐ハンバーグ.
orum's cooksnap of when they made 煮込み豆腐ハンバーグ.
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材料

3人分（6個分）
  1. ひき肉 300g
  2. 絹豆腐 150g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 卵 1個
  5. パン粉 30g
  6. 塩こしょう 少々
  7. ■トマトソース
  8. トマト缶 1缶
  9. 固形コンソメ 1個
  10. 水 200cc
  11. ウスターソース 大さじ1
  12. 砂糖 小さじ2
  13. 醤油 小さじ1
  14. バター 15g

作り方

  1. 1

    みじん切りをして炒めた玉ねぎとハンバーグの材料を全てボウルに入れ、ピンク色で粘りが出るまでよく混ぜる。

  2. 2

    形を作り強めの中火で焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    ■のトマトソースを火にかける。

  4. 4

    2のハンバーグを入れて10分煮込んだら完成！

コツ・ポイント

愛情こめること！
パン粉少し多めにした方が崩れにくいです！
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