ケンタロウ風 春雨挽き肉丼♪
Rinda♪ @cook_40225145
大好きなケンタロウさんレシピを自分好みにちょっとアレンジ☆
簡単で美味しい春雨丼です♪
H27.4.27に話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
大好きなケンタロウさんレシピを自分の好みにちょっとアレンジしました♪
ケンタロウ風 春雨挽き肉丼♪
大好きなケンタロウさんレシピを自分好みにちょっとアレンジ☆
簡単で美味しい春雨丼です♪
H27.4.27に話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
大好きなケンタロウさんレシピを自分の好みにちょっとアレンジしました♪
作り方
- 1
春雨を表示通りに戻し、食べやすい長さに切る。
☆の調味料を混ぜておく。 - 2
にんにく、しょうがはみじん切り。
にらは5cm位に切る。
ねぎは斜め薄切りにする。 - 3
フライパンを熱してごま油をひき、にんにく、しょうがを弱火で炒める。
- 4
良い香りがしてきたら、挽き肉を加え強火で炒める。
挽き肉の色が変わったらお酒を加えてザッと混ぜ、☆とねぎを加えて炒める。 - 5
水けを切った春雨を加えて炒め、最後ににらを入れてさっと炒める。
味をみて薄ければ塩、こしょうで整える。 - 6
アツアツのゴハンの上に乗せて召し上がれ♪
- 7
4月27日に話題入りしました(*^^*)
つくれぽを送って下さった皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
辛いのが苦手なので、豆板醤の量を少な目にしていますが、辛いのが好きな方はもっと増やしても美味しいと思います♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19191226
