☆太白胡麻油でマーマレードマフィン☆
ななたま！ @cook_40168699
しっとりしていて軽くておいしい、さわやかなマーマレードを使ったマフィンです。
このレシピの生い立ち
バターではなく、オイルを使ったお菓子を作りたかったからです（＾ω＾）
☆太白胡麻油でマーマレードマフィン☆
しっとりしていて軽くておいしい、さわやかなマーマレードを使ったマフィンです。
このレシピの生い立ち
バターではなく、オイルを使ったお菓子を作りたかったからです（＾ω＾）
作り方
- 1
薄力粉とBPはふるっておく。
- 2
卵と砂糖をもったりするまで混ぜあわせる。
- 3
2に太白胡麻油を加えて混ぜる。
- 4
ふるった粉類→牛乳の順番で、2.3回にわけてさっくり混ぜ合わせる。(最後が牛乳になるように)
- 5
マーマレードジャムを加えてまぜる。
- 6
型に入れて、170度に予熱したオーブンで２５分ほど焼いたら完成！
コツ・ポイント
焼く前にマーマレードジャムを少しのせると、焼き上がりにアクセントがつきます（＾ω＾）
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