分量の牛乳から大さじ1の牛乳と、創味シャンタンを小皿に入れてレンジでチンして溶かす。

オーブンを180℃に余熱開始。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

ボウルに牛乳で溶いた創味シャンタン、卵、サラダ油、残りの牛乳を入れて混ぜる。

④のボウルに玉ねぎ、ブロッコリー、コーン、 ハム、粉チーズを加え混ぜる。

⑤に振るった薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

型に入れて底を数回トントン叩き、空気を抜く。上にミニトマトを乗せて余熱したオーブンで40〜45分程焼く。

竹串を刺して何もついてこなければ、焼き上がり。