●の粉類をボールに入れ、カードで混ぜておく。卵をわりほぐしておく。スマートチーズは１つを８等分にしておく。

バターは１ｃｍ角ぐらいに細かくして冷蔵庫で冷やしておく。私は横着してスプーンでしました。

粉の真ん中をくぼませて、卵、牛乳、ヨーグルトを粉の壁を崩すようにしてカードで混ぜていく。

生地をカードで１６等分し、ひとつを手のひらでつぶしてチーズを包み、丸めて１７０度で予熱したオーブンで１７～２０分焼く。

冷めるとぱさぱさしますので、食べるときはトースターで少し焼いて。あたためてから食べるとおいしいです。