ちょっと贅沢な休日の朝食

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

休日の朝食
このレシピの生い立ち
休日くらい朝食をしっかり食べようとリゾートホテルの朝食を再現してみました。

ちょっと贅沢な休日の朝食

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休日くらい朝食をしっかり食べようとリゾートホテルの朝食を再現してみました。

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材料

1人分
  1. ソーセージ 2本
  2. ベーコン 2枚
  3. トマト 1枚
  4. パプリカ 1/4
  5. アスパラ 2本
  6. フライドポテト 3~5つ
  7. 塩胡椒 少々
  8. ガーリックパウダー 少々
  9. イタリアン・パセリ 1枚

作り方

  1. 1

    まずフライドポテトを揚げてください。フライパンでソーセージ、ベーコンを最初に焼き初めます。

  2. 2

    次にソーセージとベーコンをフライパンの端に寄せトマト、アスパラ、パプリカをソーセージとベーコンの旨味が出た油で焼きます。

  3. 3

    塩胡椒、ガーリックパウダーをかけて軽く味付けします。

  4. 4

    お皿に焼きトマトを下にしてソーセージ、ベーコンを乗せます。

  5. 5

    周りにフライドポテト、パプリカ、アスパラ、イタリアン・パセリを飾ってできあがり。

  6. 6

    こんな感じにたまにはちょっと贅沢な休日の朝食を!(^_^)v

コツ・ポイント

ただ塩胡椒で焼くのではなくガーリックパウダーを少しだけ加えてみたりバルサミコ酢を加えてみるとリゾートホテル風の朝食になります。ベーコンはカリカリに!

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KUNKUN1978
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レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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