ちょっと贅沢な休日の朝食
休日の朝食
このレシピの生い立ち
休日くらい朝食をしっかり食べようとリゾートホテルの朝食を再現してみました。
作り方
- 1
まずフライドポテトを揚げてください。フライパンでソーセージ、ベーコンを最初に焼き初めます。
- 2
次にソーセージとベーコンをフライパンの端に寄せトマト、アスパラ、パプリカをソーセージとベーコンの旨味が出た油で焼きます。
- 3
塩胡椒、ガーリックパウダーをかけて軽く味付けします。
- 4
お皿に焼きトマトを下にしてソーセージ、ベーコンを乗せます。
- 5
周りにフライドポテト、パプリカ、アスパラ、イタリアン・パセリを飾ってできあがり。
- 6
こんな感じにたまにはちょっと贅沢な休日の朝食を!(^_^)v
コツ・ポイント
ただ塩胡椒で焼くのではなくガーリックパウダーを少しだけ加えてみたりバルサミコ酢を加えてみるとリゾートホテル風の朝食になります。ベーコンはカリカリに!
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