節約☆もやしのチーズ炒め☆

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ナチオ
ナチオ @cook_40067443

節約もう一品に♪チーズ味のもやし炒め☆
ささっと簡単にできます（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
もやしで節約！今日はチーズ味にしてみようかなと(o^^o)

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材料

2～3人分
  1. もやし 一袋
  2. エリンギ(何でも) 1～2本
  3. にんにく 一片
  4. オリーブオイル 適量
  5. クレイジーソルトまたは塩コショウ 適量
  6. 粉チーズ たっぷり
  7. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    もやしは洗っておき、にんにくはみじん切り、エリンギは細く切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りがしてきたらエリンギを加えて炒める。

  3. 3

    続いてもやしを加えて炒め、火が通ってきたらクレイジーソルトと粉チーズを振り入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛って、仕上げに再び粉チーズとパセリをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

エリンギじゃなくても残ってる物何でも入れちゃってください♪
もちろんもやしだけでも！
味見して塩加減を調整してくださいね☆

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レシピ作者

ナチオ
ナチオ @cook_40067443
に公開
食べるのも作るのも大好きな主婦です(*´▽｀*)夫と４歳、２歳の息子２人と暮らしています☆結婚前は保育園で栄養士をしていました☆育児の合間にお菓子やパンを作るのが大好き♪
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