作り方
- 1
食べる分の白菜をざく切りにして茹でます。
- 2
茹で上がったらあら熱をとり水分を絞ります。
- 3
ポン酢に和からしを溶かし、茹でた白菜と和えて出来上がり!
- 4
コツ・ポイント
※しょうゆ+和からしでも美味しいですが、ポン酢のほうがよりさっぱりといただけると思います。
※葉の部分大目のほうが見た目綺麗かな。
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