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フライパンとグリルでうちのBLTサンド
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フライパンとグリルでうちのBLTサンド-レシピのメイン写真

フライパンとグリルでうちのBLTサンド

Kyonママ
Kyonママ @cook_40194441

休日ブランチの決定版!
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーがなくても出来るレシピです^_^

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材料

5人前
  • 食パン(10枚切り) 1袋
  • ベーコン 5枚
  • 卵 5個
  • レタス 5枚
  • とろけるスライスチーズ 5枚
  • トマト(ケチャップでも) 1個
  • ピクルス (baby whole) 5本
  • マヨネーズ 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    食パンにスライスチーズをのせ、魚焼きグリルであたためる。

  2. 2

    ベーコンを半分に切り焼く。そのフライパンに卵をおとし、軽く塩コショウをして目玉焼きをつくる。

  3. 3

    トマトをお好きな厚さにスライスし、ピクルスも薄切りにする。

  4. 4

    フライパンにバターを塗った食パンを置き、火加減に注意しながら具材を乗せる。(例)ベーコン→ピクルス→卵→マヨなどお好みで

  5. 5

    4にグリルであたためた1を乗せサンドする。仕上げにフライパンでバターを溶かしこんがり焼き色をつける。

コツ・ポイント

ピクルスがいい仕事します!コストコのピクルス消費にもってこいです。苦手な方は省いてもOK!トマトがない場合はケチャップでも美味しいです^_^

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Kyonママ
Kyonママ @cook_40194441
2013/11/13 08:59に公開
作るのも食べるのも大好き♡イタリアンが大好きでレッスンに通っています。スローフードのふるさとイタリアンのコツをお伝えできればと思います♪
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このレシピのキーワード

サンド トマト レタス ピクルス ベーコン バター 卵 食パン ケチャップ スライスチーズ

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