フライパンとグリルでうちのBLTサンド
休日ブランチの決定版！
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーがなくても出来るレシピです^_^
作り方
- 1
食パンにスライスチーズをのせ、魚焼きグリルであたためる。
- 2
ベーコンを半分に切り焼く。そのフライパンに卵をおとし、軽く塩コショウをして目玉焼きをつくる。
- 3
トマトをお好きな厚さにスライスし、ピクルスも薄切りにする。
- 4
フライパンにバターを塗った食パンを置き、火加減に注意しながら具材を乗せる。(例)ベーコン→ピクルス→卵→マヨなどお好みで
- 5
4にグリルであたためた1を乗せサンドする。仕上げにフライパンでバターを溶かしこんがり焼き色をつける。
コツ・ポイント
ピクルスがいい仕事します！コストコのピクルス消費にもってこいです。苦手な方は省いてもOK！トマトがない場合はケチャップでも美味しいです^_^
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