和食メニュー1
いつもの夕ご飯を楽しむため、いろいろと挑戦中です♪
旦那よ〜早く帰って来い来い笑
このレシピの生い立ち
苦手な和食の盛り付けに挑戦中
作り方
- 1
がんもどきは、 ID18883530 を参照。
もちろん私のレシピです♪ - 2
お味噌汁は、お雑煮風で、竹輪、人参、大根、揚げ、丸餅で作りました。
ちなみに、実家のお雑煮は白味噌です! - 3
ご飯は、お米を洗ったあと、市販のうどん出汁をラインのところまで入れる。
そのあとにしめじ一袋、塩少々を入れて炊き込み開始 - 4
ご飯が炊けたら三つ葉をのせる。
がんもどき風は、ポン酢で食べると美味しいです。 - 5
もう一品欲しいなぁ。と思うなら焼き魚を用意するのもあり、お刺身を用意するのもあり、お肉(豚or鶏or牛)を焼いてもよし。
コツ・ポイント
普段、使わない食器が眠っているはず。めんどくさがらずに出して活用していきましょう!
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