柿とはちみつのココットカマン♪
ひなみちゃんまま @cook_40130875
旬の柿を使ったココットカマン。デザートにもおつまみにも！
はちみつの甘さとカマンベールの塩味がやみつきです。
このレシピの生い立ち
カマンベールの美味しい食べ方を考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
明治北海道十勝カマンベールチーズを半分に切り、ココット皿に乗せます。
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- 2
柿の皮を剥き、1/6等分したもの2個を写真のように切ります
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- 3
スライスした柿を上から軽く押して写真のように斜めにします。
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- 4
カマンベールチーズの上に柿を円になるように並べます。
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- 5
オリーブオイルをかけてオーブントースターで800Wで約3分(チーズがトロっとする程度)焼きます
- 6
仕上げにはちみつをかけて胡椒を振ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
硬めの柿を使ったら綺麗に並べられ、食感も良いです。胡椒は是非♪
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