【農家のレシピ】枝豆のスタミナ炒め

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

ビール飲みすぎ注意の枝豆のおつまみ。香ばしいにんにくの香りを味わってくださいね♪

このレシピの生い立ち
いつもは枝豆は塩味で食べるのですが、甘辛にんにく醤油味も美味しいので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 茹でた枝豆レシピID :17521356 100g
  2. にんにく(みじん切り) 1片分
  3. ごま 大さじ1
  4. 【A】
  5. 醤油 小さじ2
  6. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、にんにくがこんがりするまで炒めます。

  2. 2

    次に枝豆を入れざっと炒めた後、【A】を加え、強火で30秒ほど炒めて完成です

  3. 3

    美味しい枝豆の茹で方はこちらです↓
    レシピID:17521356

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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