素材の味を楽しむ☆塩いくら
mioche @cook_40225425
なんでも塩味が好きな旦那様の大好物。
市販の塩いくらはなぜか高級品！
それならばおうちでたっぷり作って贅沢に♪
このレシピの生い立ち
初めてモニター当選したので、初めてレシピをupします☆
たまたま安く生筋子が売っていたので、バラしてもらってお家で漬けました!!
アプリでひらく作り方
- 1
★がついた材料を混ぜ合わせる。
(丁度みりんもタカラ製だったので相性いいかな!?) -
- 2
1で混ぜ合わせた材料を煮切る。
(やりすぎると塩が結晶化してしまいます!) -
- 3
2を冷まして、いよいよ生いくらと混ぜ合わせます♪
その後、冷蔵庫に入れて一晩。 -
- 4
一晩たって塩いくらに。
何に使おうかな～♪ -
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