ワンプレート牛すき焼き丼 備忘録
栄養士のレシピさんのを参考にアレンジしました
このレシピの生い立ち
時短で美味しいものを作りたくて
作り方
- 1
「 レシピID19134559 栄養士のレシピ」を参考にしています。
調味料を鍋に入れる - 2
玉ねぎをくし形に切り、鍋に入れ中火で5分ほど
- 3
しらたき、えのきを投入して、混ぜ合わせる
- 4
牛肉をほぐしながら入れ、アクを取る
- 5
10分くらい弱火で煮込んで味がしみたらできあがり！
- 6
器に盛って、生卵をかけると美味しい！
コツ・ポイント
しっかり味が染み渡るように、適宜かき回すことかな？
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