離乳食中期 はくたまっけ~のミルク煮☆

あきち724
あきち724 @cook_40039477

今旬の野菜たちを食べて体も心もポッカポカ♪とろみがついているのでツルンと食べれますよぉ(*゚▽゚)
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食が作りたくて

離乳食中期 はくたまっけ~のミルク煮☆

今旬の野菜たちを食べて体も心もポッカポカ♪とろみがついているのでツルンと食べれますよぉ(*゚▽゚)
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とりわけ料理で離乳食が作りたくて

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材料

  1. 白菜 1枚
  2. 玉ねぎ 10g
  3. 椎茸 1/2枚
  4. だし 大さじ2
  5. 味噌 小さじ1/3
  6. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    白菜、玉ねぎ、椎茸はやわらかくなるまで煮た後、みじん切りにする。

  2. 2

    小鍋にだし、味噌を加え味噌を溶かす。
    きれいに溶けたら1を加え弱火で混ぜながら煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です☆

コツ・ポイント

離乳食の進み具合で、水溶き片栗粉の量や味噌の量は調節してくださいね。

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あきち724
あきち724 @cook_40039477
に公開
料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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