作り方
- 1
れんこんをすりおろし、だしの素と片栗粉を加えて混ぜる。
- 2
フライパンにごま油またはサラダ油をひき、タネを成型して焼く。
- 3
両面焼いて、醤油をたらして出来上がり!
コツ・ポイント
タネが柔らかいと思いますが、焼くときに触らずしっかり焼けば大丈夫です。
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ちょっとお上品風なお椀なのに、エェ!?~Σ(゚Д゚;≡ってくらい簡単です…^^;すりおろし作業は、そこでテレビを見ているご家族にお願いしましょう♪「あと一品」に作れちゃう蒸し物です。 めけてー
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