カルーアでちょっと大人なパンナコッタ
MrsYummy @cook_40044996
ほんのりとしたカルーアの味がパンナコッタに良く合っています。
このレシピの生い立ち
カルーアミルクのイメージで作ってみました。
カルーアでちょっと大人なパンナコッタ
ほんのりとしたカルーアの味がパンナコッタに良く合っています。
このレシピの生い立ち
カルーアミルクのイメージで作ってみました。
作り方
- 1
水にゼラチンをふりかけ
ふやかしておきます。
牛乳、クリーム、砂糖を鍋に入れ弱火にかけます。
沸騰させないように注意！ - 2
砂糖が溶けたら、火からおろしゼラチンを余熱で溶かし、カルーアを加えます。
- 3
氷水であら熱をとり、とろみがでたら、容器に移し冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
- 4
お好みでクリームやカルーアシロップをかけてくださいね。
レシピID :19114513
コツ・ポイント
沸騰させると固まらなくなります。気をつけてくださいね。
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