ドレッシングDE厚揚げの玉ねぎのせ
梨子74 @cook_40060562
玉ねぎと厚揚げでヘルシー＆腹もちよし!!!
このレシピの生い立ち
大好きなオニオンサラダを食べながら思いつきました(笑)我ながら傑作(^o^)ｖ当初ゎ少しの量で副菜にしていましたが、今ゎ好評で主菜に昇格しました♪
ドレッシングDE厚揚げの玉ねぎのせ
玉ねぎと厚揚げでヘルシー＆腹もちよし!!!
このレシピの生い立ち
大好きなオニオンサラダを食べながら思いつきました(笑)我ながら傑作(^o^)ｖ当初ゎ少しの量で副菜にしていましたが、今ゎ好評で主菜に昇格しました♪
作り方
- 1
厚揚げを1.5ｾﾝﾁ角のさいころ切りにする。玉ねぎは薄切りにし冷水にさらす。
- 2
フライパンにごま油を熱し厚揚げを入れ炒める。ごま油がなじんだら、めんつゆを入れ、少しこげめがつくくらい炒める。器に盛る。
- 3
１の玉ねぎの水気をよく切り、２の厚揚げの上に盛る。その上にかつおぶしをたっぷりのせ、ドレッシングをかける。
コツ・ポイント
厚揚げはめんつゆで炒める事で香ばしくなります。和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは私のおすすめはｷｭｰﾋﾟｰ♪でも香味ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞや野菜系でもOK!
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