だし醤油味のたこ焼き
ふわふわふうみん @cook_40047222
ソースのかかったたこ焼きも美味しいですが、ダシ醤油もなかなかイケマスｂ
このレシピの生い立ち
我が家のたこ焼きは、ソースではなくて、醤油味です。
だし醤油味のたこ焼き
ソースのかかったたこ焼きも美味しいですが、ダシ醤油もなかなかイケマスｂ
このレシピの生い立ち
我が家のたこ焼きは、ソースではなくて、醤油味です。
作り方
- 1
粉に水、卵を加え、だまがないようによく混ぜる。
- 2
つゆの素（あれば鰹粉、だしの素などお好みで）をj加えて、お吸い物くらいの塩加減にする。
- 3
たこ焼き機に、油を多めに引き、生地を半分くらい流しいれ、具（タコ・キャベツ・ネギ・揚げ玉・紅生姜）を入れ、生地をかける。
- 4
あとは、やけどをしないようにじっくりと焼きましょう。
出来上がりは、ソースをかけずにそのままでどうぞｂ
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生まれてこのかた、ずっとこの味のたこ焼きで育ってきました。ダシと醤油の味がしっかりついててソースなしでおいしいですよ♪
nyaaco -
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