しめじと豚肉のレモン醤油炒め

lilidrop
lilidrop @cook_40046630

さっぱり簡単炒め物
このレシピの生い立ち
さっぱり炒め物を食べたかったので

しめじと豚肉のレモン醤油炒め

さっぱり簡単炒め物
このレシピの生い立ち
さっぱり炒め物を食べたかったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人前
  1. しめじ 1パック
  2. 豚薄切り肉 100グラム
  3. タマネギ 半分
  4. レタスかキャベツ 3から4枚
  5. ポッカレモン 大さじ1.5
  6. 醤油 大さじ2
  7. 塩こしょう 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    タマネギはくし切りに。しめじは石づきを取って食べやすい大きさにさく。
    レタス、豚肉も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、タマネギを炒める。しんなりしてきたら、しめじ、豚肉を加えて炒める。

  3. 3

    豚肉としめじに火が通ったら、レタスを加え、塩こしょう、レモン汁、醤油をまわし入れさっと炒めてできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

レタスのかわりにキャベツでもおいしいです。
キャベツのときはタマネギと一緒に最初に炒めてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
lilidrop
lilidrop @cook_40046630
に公開

似たレシピ