きのことセロリのマリネ

ki~yo
ki~yo @cook_40137185

たっぷり&ヘルシー!
このレシピの生い立ち
きのこを大量摂取するために。。

セロリは味が染みて美味しいです!

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材料

3人分
  1. しめじ 一袋
  2. まいたけ 一袋
  3. セロリ 適量
  4. オリーブオイル 大2
  5. 大1
  6. ポッカレモン 大1
  7. 砂糖 小2
  8. 塩、こしょう 適量
  9. ニンニク(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    きのこ類を食べやすい大きさに切り、レンジで茹でる。セロリを薄切りにする。あればセロリの葉も。

  2. 2

    材料すべて混ぜる。冷めたら冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで。。

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レシピ作者

ki~yo
ki~yo @cook_40137185
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