お弁当に!! 大根の煮物!!

イザベラ77
イザベラ77 @cook_40088164

お弁当のあと一品に!味がしっかりしているので、ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
お弁当のあと一品に、冬は値段がお安い大根を使えないか考えてみました。
味付けは、しっかりしているので、ご飯に合うと思いました。

お弁当に!! 大根の煮物!!

お弁当のあと一品に!味がしっかりしているので、ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
お弁当のあと一品に、冬は値段がお安い大根を使えないか考えてみました。
味付けは、しっかりしているので、ご飯に合うと思いました。

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材料

2人分
  1. 大根 1/2
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 150ml
  5. だしのもと 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根を火が通りやすいように、いちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に水、しょうゆ、砂糖、だしの素を入れて沸騰させる。
    沸騰したら、大根をいれて落とし蓋をして煮る。

  3. 3

    中火で大根に、火が通ったら完成!

コツ・ポイント

時々、煮ている時にチェックしてみてね。焦げないように♪

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