フライパンで。あさりと春キャベツの酒蒸し
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
旬の春キャベツと 旬のあさりを フライパン一つで簡単に♬
ほんまに あっちゅうまに できます！
このレシピの生い立ち
春キャベツとあさりで すぐできるおつまみを。
フライパンで。あさりと春キャベツの酒蒸し
旬の春キャベツと 旬のあさりを フライパン一つで簡単に♬
ほんまに あっちゅうまに できます！
このレシピの生い立ち
春キャベツとあさりで すぐできるおつまみを。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにしてフライパンに適当に敷き詰める。
- 2
ベーコンは適当に切って キャベツの上に散らす。
- 3
砂抜きして洗ったあさりを 2の上に並べる。
- 4
酒を回しかけ、蓋をして中火にかける。あさりが全て口を開けたら 出来上がり。
コツ・ポイント
あさりとベーコンの塩分で じゅうぶん美味しいです(^^)
味見て足りなければ お醤油ひと回しかけてください。
我が家は 2人で 春キャベツ1個近く食べます 笑
フライパンごと ドーンと食卓へ♬
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レンジで超簡単にできる酒蒸しです♪さっぱりだけどコクのある味付けが春キャベツとあさりにマッチしておすすめですよ～
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