南瓜の炊いたん☆

千代coco
千代coco @cook_40027418

いつも煮崩れていた南瓜の煮物・・・宝の本みりんが当選したので作ってみることに。半信半疑で使ってみたら本当に煮崩れない♪
このレシピの生い立ち
タカラの本みりんのモニターが当選したのでv(^-^)v

【注】H21.10.27改

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 南瓜 3分の1玉位
  2. 本みりん お玉半分位
  3. 砂糖 大さじ1弱
  4. 醤油 お玉半分以下

作り方

  1. 1

    南瓜を適当にカットし、鍋に入れて調味料たちも入れたら、水も足して煮る。

  2. 2

    沸騰してきたら軽く鍋をゆすって、少しずらして蓋をする。

    (少し火を弱めて)

  3. 3

    途中蓋を開けてみて南瓜が柔らかくなっていたら完成です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

千代coco
千代coco @cook_40027418
に公開
簡単で時間が余りかからない料理?!を模索中です。現在大学生2人の母です。
もっと読む

似たレシピ