かき揚げ天ぷらうどん
さくらんぼ⭐ @cook_40060798
残り物の材料を合わせて作ってみました☆
かき揚げとうどんがとっても合いますよ(*^｡^*)
このレシピの生い立ち
材料はちょっとなのに、このボリュームです！直ぐに作って食べちゃいました(^-^)
かき揚げ天ぷらうどん
残り物の材料を合わせて作ってみました☆
かき揚げとうどんがとっても合いますよ(*^｡^*)
このレシピの生い立ち
材料はちょっとなのに、このボリュームです！直ぐに作って食べちゃいました(^-^)
作り方
- 1
玉ねぎ、ゴボウ、人参は千切りにして☆を混ぜておく。
○を鍋に入れて温めておく。 -
- 2
たっぷりの水を入れた鍋に冷凍うどんを入れて温めて水切りしてどんぶりに入れておく。
- 3
揚げ油を1６0度程度に温め、☆をしゃもじでまとめて揚げる。両面がカリッとキツネ色になったら出来上がり。
-
- 4
どんぶりに○を入れてかき揚げをのせてできあがり！
-
コツ・ポイント
かき揚げは混ぜて揚げるだけなので、以外と簡単でしたよ(^-^)
桜エビを入れても美味しいと思います☆
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