お弁当に♥✿きのことアスパラのソテー✿

りるみな
りるみな @cook_40044031

簡単に出来るお弁当のおかずです。
バターが美味しい♬
作る⇒冷凍庫⇒自然解凍!
このレシピの生い立ち
駅前のスーパーに毎日寄って特売品だけを買っているのですが、今週はこの食材が安売りしてたので。
なるべくヘルシーなお弁当を…と考えていて、カロリー的にもいいんじゃないかと。
会社にお弁当を持って行くようになってから2キロ痩せました。

お弁当に♥✿きのことアスパラのソテー✿

簡単に出来るお弁当のおかずです。
バターが美味しい♬
作る⇒冷凍庫⇒自然解凍!
このレシピの生い立ち
駅前のスーパーに毎日寄って特売品だけを買っているのですが、今週はこの食材が安売りしてたので。
なるべくヘルシーなお弁当を…と考えていて、カロリー的にもいいんじゃないかと。
会社にお弁当を持って行くようになってから2キロ痩せました。

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材料

  1. お好きなきのこ(今回は↓)
  2. しいたけ 10個
  3. しめじ 2パック
  4. アスパラ 8本
  5. バター 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々(下味)
  7. お醤油 一回し

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切ります。
    アスパラは斜め削ぎ切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを敷いて溶かし、きのことアスパラを炒め塩胡椒、お醤油で味付けして完成!

コツ・ポイント

おかずカップに移す時はスプーンを使うと楽ちんですよ。

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りるみな
りるみな @cook_40044031
に公開
チワワんと仲良く暮らす一人暮らしの会社員です。主に日曜日にお料理をしまくっています。この時節柄、在宅勤務になったので、お料理の頻度も増えそうイヒヒ。レシピは簡単なパスタが多いです。どのレシピも麺はバリラの1.4mmがお勧め。不出来なつくれぽを送り付けますがご容赦を。
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