焼干しでじゃがいものお味噌汁

Name: 焼干しでじゃがいものお味噌汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼干し 2本; 水 500ml; じゃがいも 2個; 味噌 適量; ネギ 適量

焼干しをミルで粉末状にして、カルシウムたくさんなお味噌汁です。
魚臭さとかないです。
このレシピの生い立ち
焼干しのモニター当選で、出汁を取ったあと捨てちゃうのはもったいないと思ったので。

材料

2人分

気になる場合は頭などを取ってもいいと思いますが、へんな臭さとかないと思います。
具は何でもOKです。

アコンク @cook_40038056

2009/10/21 11:29に公開

よろしくおねがいします。2009年4月から1年マクロビオティックのお料理教室に通いました。いまは知識として勉強しておいてもいいかなぁ、というぐらいな気持ちになりました。美味しいものを美味しく食べれば、それでいいと思います。旅行が好きです。 TOPの写真はフィジーです♪

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