カレイの味噌漬け
香らん @cook_40051533
安くて美味しいお手軽メニューです。ご飯がススミます。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった我が家の味。食べやすくご飯がススムと大好評だったのでUPしました。
カレイの味噌漬け
安くて美味しいお手軽メニューです。ご飯がススミます。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった我が家の味。食べやすくご飯がススムと大好評だったのでUPしました。
作り方
- 1
ビニール袋に赤味噌とみりんを入れもむように混ぜる。解凍されたカレイを入れ味噌と馴染ませ3〜7日漬け込む。
- 2
袋から出し、流水で洗ってから魚グリルで焼く。焦げやすいので注意して下さい。
コツ・ポイント
焼く時の火加減は中火くらいで、時々みて調整して下さい。
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