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病みつき白菜サラダ♪
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病みつき白菜サラダ♪-レシピのメイン写真

病みつき白菜サラダ♪

カチーーーン
カチーーーン @cook_40218313

白菜の一番好きな食べ方です(o^^o)♪
写真変更しました(^^;
このレシピの生い立ち
数年前すっごく大きな白菜を頂き、せっせと消費する中で知ったサラダ。
鍋が、特に鍋の白菜が苦手な夫がもりもり食べますww

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カチーーーン
カチーーーン @cook_40218313

白菜の一番好きな食べ方です(o^^o)♪
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鍋が、特に鍋の白菜が苦手な夫がもりもり食べますww

白菜の一番好きな食べ方です(o^^o)♪
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材料

1人分
  • 白菜 たっぷり 2〜3枚
  • ベーコン お好みで
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
  • クレージーソルトやマジックソルト 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱食器(耐熱ボウル等)に千切りにした白菜を盛り、クレージーソルトやマジックソルト、レモン汁をかける。今日はすだち^^*

  2. 2

    フライパンでベーコンを焼き、オリーブオイルを入れ温め、熱々を白菜の上からかける。
    写真撮る間に焦げちゃいました(^^;

    • 病みつき白菜サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜて召し上がれ〜(*^^*)

コツ・ポイント

白菜をたっぷり盛っても熱々オイルをかけるとしんなりして嵩が減ります。
いつも我が家は山盛りですww
火傷に気を付けて下さい。

ベーコン無しで熱しないオリーブオイルにちぎった焼き海苔、鰹節も美味しいです。

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カチーーーン
カチーーーン @cook_40218313
2018/11/20 11:21に公開
いつも(いいね)を有難うございます。
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