【常備菜】大根の薄切り酢醤油漬け

ゆう1956
ゆう1956 @cook_40100600

大根酢醤油漬け第2弾!酢醤油でさっぱり!ご飯のお供に・おつまみに、ついパクパクつまみ食いが止まらない(´ڡ`)

このレシピの生い立ち
数年前同じ職場だった人から教えてもらったレシピ。最近大量に大根をもらったのでスライサーで薄切りにアレンジしてみました。食べやすくてパクパク(´ڡ`)

【常備菜】大根の薄切り酢醤油漬け

大根酢醤油漬け第2弾!酢醤油でさっぱり!ご飯のお供に・おつまみに、ついパクパクつまみ食いが止まらない(´ڡ`)

このレシピの生い立ち
数年前同じ職場だった人から教えてもらったレシピ。最近大量に大根をもらったのでスライサーで薄切りにアレンジしてみました。食べやすくてパクパク(´ڡ`)

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材料

  1. 大根 適量
  2. ★酢 適量
  3. ★醤油 適量

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで薄切りにし、タッパーなど蓋付きの容器に入れ★を入れ冷蔵庫に。

  2. 2

    味を染みやすくする為に容器を振ったり混ぜたりするとgood!

  3. 3

    【常備菜 】大根の酢醤油漬けID19934715

  4. 4

    [大根レシピ]
    大根長持ち!大根保存ID19495943

コツ・ポイント

私的には酸っぱ目が美味しいと思いますが、調味料の分量はお好みで(^^)

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