オクラといんげんの肉巻き

tamago大好き's cooksnap of when they made オクラといんげんの肉巻き.
小世界
小世界 @p19727525

インゲンは、お肉に半周ずつ巻いて、しっかり固定しました。
このレシピの生い立ち
オクラをお肉でまいて、漬け込む方法があるんだ！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

大勢で
  1. ぶた肉薄切り １０枚くらい
  2. おくら ５本
  3. インゲン ８本ぐらい
  4. しょうゆ 大さじ１
  5. 酒 大さじ１
  6. オリゴのおかげ 大さじ１
  7. おろししょうが（冷凍） 少々
  8. ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    インゲンはさっとお湯に通し半分にしました。

  2. 2

    オクラはそのまま巻きます。インゲン３本は
    お肉に半周ずつまわしながらまきました。

  3. 3

    調味料と肉まきをジッパーつきの袋で、一晩ねかせました。

  4. 4

    オーブン２２０度で２０分。

  5. 5

    少しさめたら、斜め切りにして盛り付けます。
    お節にも使えそう！

コツ・ポイント

インゲンは固定しにくいので
半周ずつまきつけます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ささっとササミの鶏飯 nishi0270
  2. 納豆キムチそうめん クックX7RKGJ☆
  3. レンジ簡単梅クリーミー焼うどん味炒飯弁当 beroneete
  4. パプリカのさっぱりレモンマリネ こはるスマイルごはん
  5. 簡単にできる！本格ローストポーク seiichiro
  1. ラディッシュのサワー漬け 小世界
  2. バタースコッチライスクリスピートリート アメリカンフード
  3. ウインナーとのり入りの卵まき 小世界
  4. フライパン１つで簡単！みそ味へちま 大根花