新たまバーグ

とんこっつ @cook_40094833
新たまねぎに豚ひき肉を詰め、じっくり焼いて♪新たまねぎの甘みでウマウマです!
このレシピの生い立ち
新たまねぎを使った1品をと、このレシピを考えました。
新たまバーグ
新たまねぎに豚ひき肉を詰め、じっくり焼いて♪新たまねぎの甘みでウマウマです!
このレシピの生い立ち
新たまねぎを使った1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
新たまねぎの真ん中をくりぬき、くりぬいた部分はみじん切りにする。
- 2
豚ひき肉、塩、黒胡椒、マヨネーズ、1の新たまねぎのみじん切り(半分の量を使う)を混ぜ合わせる。
- 3
2を1のたまねぎに詰め、中火でじっくりと焼いていく。
- 4
ケチャップ、とんかつソース、水を混ぜ合わせる。
- 5
3で焼き目がついたら、裏返し、4、1の新たまねぎのみじん切り(2で使った残り)を加え、蓋をして、さら焼いていく。
- 6
5を器に盛って、完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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