大葉の長期保存

pupupu79
pupupu79 @cook_40051685

こっ、これは・・ほんと新鮮長持ち~!
実験中、既に1ヶ月経過、でも新鮮です。
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみたら・・。

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材料

  1. 大葉 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大葉をジッパーの袋に入れて、茎を角に向ける。

  2. 2

    角に水をさす。
    ジッパーを閉じる。

  3. 3

    ペットボトルとか、何かに角を下に立てかけるだけ。

  4. 4

    冷蔵庫で既に1ヶ月ですけど、たま~に水を取り替えれば未だに新鮮!シャキッ。すごい生命力。勿論早めに食すのが無難ですがw。

コツ・ポイント

なし

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レシピ作者

pupupu79
pupupu79 @cook_40051685
に公開
栄養士です♪もっと健康に、もっと知りたい、もっと美味しく♪
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