お弁当にも♡ピーマンと人参のキンピラ風
ここな姫 @cook_40135818
簡単美味しい♡おかずにもおつまみにも彩りもｷﾚｲなのでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
もう一品＋明日のお弁当のおかずどうしよう(´Д｀)と悩んでた時にたまたま浮かんだレシピです♡
お弁当にも♡ピーマンと人参のキンピラ風
簡単美味しい♡おかずにもおつまみにも彩りもｷﾚｲなのでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
もう一品＋明日のお弁当のおかずどうしよう(´Д｀)と悩んでた時にたまたま浮かんだレシピです♡
作り方
- 1
人参、ピーマンを千切りにする
- 2
フライパンにゴマ油を熱し人参をしんなりするまで炒める
- 3
2のフライパンにピーマンを加えしんなりするまで炒める
- 4
3のフライパンに酒を加え炒める
- 5
さらにみりんを加え軽く炒め、醤油を加えて水分がなくなるまで炒めたらゴマを加えて混ぜたら出来上がり♡
- 6
お好みで七味唐辛子をかけて下さい(*´ω｀*)
コツ・ポイント
手早く炒めることでピーマンのシャキシャキが残って美味です(´・ω・｀)ﾉ
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