舞茸とチーズの簡単！ごまドレサラダ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
さっと簡単にできる舞茸が美味しいサラダです！
このレシピの生い立ち
きのこが美味しい季節になりました！
美味しい旬の食材を食卓で楽しんでいただきたく、レシピを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ねりごまで簡単にごまドレッシングができます！
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- 2
舞茸は手でちぎり、油をひいたフライパンでさっと火を通して香りを引き出します。
- 3
トマトは角切りに、レタスは手でちぎってお皿にもりつけ、②の舞茸ももりつけ、粉チーズをふりかけます。
- 4
ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせ、食べる直前にかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ねりごまとマヨネーズを予め混ぜたあと、酢、しょうゆ、砂糖を混ぜると均一に混ざります。
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