レタスのチーズで胡麻和え

プッチィ
プッチィ @cook_40038878

シャキシャキのレタスとチーズのコクと旨みがクセになります。
このレシピの生い立ち
レタスを美味しく沢山食べちゃいましょう。

レタスのチーズで胡麻和え

シャキシャキのレタスとチーズのコクと旨みがクセになります。
このレシピの生い立ち
レタスを美味しく沢山食べちゃいましょう。

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材料

2人分
  1. レタス 半玉(大玉使用)
  2. スマートチーズ 3個
  3. すりごま 大さじ3
  4. みりん 大さじ1弱
  5. しょうゆ 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    レタスを5mm幅のせんぎりに、チーズも5mm幅にカット。

  2. 2

    お湯を鍋に沸かし、塩を入れ、レタスを20秒茹で、すぐに冷水にとる。水気をしっかりととっておく。

  3. 3

    すりごま・みりん・しょうゆを合わせ、チーズとレタスを混ぜ合わせる。

  4. 4

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