作り方
- 1
卵白身を角が出来るくらい泡立てる
- 2
砂糖を混ぜる
- 3
卵黄味を入れてよく混ぜ合わせる
- 4
分量の砂糖と薄力粉、ベーキングパウダー粉チーズを入れさっと混ぜる
- 5
炊飯器の鍋肌にバターを塗り4の材料を入れトントンと軽く鍋を置き空気を抜く
- 6
スイッチon（ご飯を炊く時と同じ)で出来ると釜を取り出しお皿にひっくり返す
-
コツ・ポイント
白身はしっかり泡立てる。泡が消えないように少し砂糖を入れて（大サジ1～2)よく混ぜ合わせておく
材料の粉類はさっくり混ぜる
砂糖は好みで加減して下さい
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