簡単☆キャベツときゅうりのやみつきナムル

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ゆぅたん★☆
ゆぅたん★☆ @cook_40176711

いつもあるもので簡単お手軽に野菜がいっぱい取れる、これだけでごはんがいけちゃう簡単ナムルです！！
このレシピの生い立ち
今日のごはんはちょっぴり野菜不足(>_<)そんな時、適当に作ったナムルがとってもおいしかった☆のでﾚｼﾋﾟUPすることにしました！

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材料

  1. 塩 小さじ1
  2. ｷｬﾍﾞﾂ 4分の1
  3. きゅうり 2分の1
  4. ごま油 小さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 黒いりごま お好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツは7〜8ミリの短冊切りにきゅうりは薄切りにします。刻んだ野菜は塩もみし、10分ほど置いておきます。

  2. 2

    10分後、野菜を手でまとめて固めに絞りましょう。味がよくしみるようになるべく水気が残らないようにします。

  3. 3

    最後にごま油と鶏がらスープの素を入れて軽くあえたら、黒ごまを振ってできあがり〜☆ごはんがすすむので食べすぎ注意です！

  4. 4

    2011.8.13初話題入りしました☆ご覧になっていただいた方々、ありがとうございます！

  5. 5

    (24.5.4追記)白ごまで作ってくださる方が多いのでうちでもやってみました！こちらもなかなか美味☆★

コツ・ポイント

難しいコツはありません！簡単すぎるので野菜不足が気になる時にぜひ！野菜嫌いの彼も大絶賛(^o^)絶対おいしくできますょ！お好みでにんじんやもやしをいれてもおいしくできそうです☆

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ゆぅたん★☆
ゆぅたん★☆ @cook_40176711
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最近モバレピにはまりはじめました。よろしくです★☆
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