バーニャカウダ風サラダ
ナオパーク @cook_40044184
こってりおいしいドレッシングでお野菜がたっぷり食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
バーニャカウダよりゆるめのドレッシング風にしたくて考えてみました。
バーニャカウダ風サラダ
こってりおいしいドレッシングでお野菜がたっぷり食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
バーニャカウダよりゆるめのドレッシング風にしたくて考えてみました。
作り方
- 1
ニンニクはすり下ろす
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、アンチョビを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
-
- 3
2に牛乳を入れ、分離しないようによく混ぜ合わせる。
- 4
お好みのお野菜にかけて召し上がってください。
- 5
マカロニや卵にもよく合いますよ。
-
コツ・ポイント
焦げないように気を付けてくださいね。
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