ポッカレモンとかぼすの葛湯

Name: ポッカレモンとかぼすの葛湯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ポッカレモン 10ml; かぼすの絞り汁 10ml; 水 220ml; アガベシロップ 大さじ1; 葛粉 大さじ1

旬野菜キッチン @cook_40038568

ポッカレモンを使って体を芯から温めてくれる葛湯に！ビタミンと葛で風邪対策☆
このレシピの生い立ち
この時期毎年送られてくるかぼすとレモンを合わせて風邪対策にぴったりのレシピです。
ビタミンをしっかり摂って、葛でしっかり体を温めてウィルスに負けない体作りに！

ポッカレモンとかぼすの葛湯

旬野菜キッチン @cook_40038568

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材料

1人分

ポッカレモン 10ml
かぼすの絞り汁 10ml
水 220ml
アガベシロップ大さじ1
葛粉大さじ1

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作り方

1

全ての材料を鍋に入れてへらでかき混ぜ葛を溶かす。
2

葛が解けたら火にかける。
3

約５分ほど経つと沸騰してくるので火を弱めてさらに１分。

コツ・ポイント

葛にしっかりと火を通す事が舌触りの滑らかな葛湯を作るポイントです！
アガベシロップはお持ちの甘味料で代用して頂けます。

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つくれぽ

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旬野菜キッチン @cook_40038568

2013/11/14 15:53に公開

リマクッキングスクール師範卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/

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くず粉かぼす

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