唐揚の次の日のお弁当は…酢鶏☆

だいひみ @cook_40034456
残った唐揚げ、お野菜を入れるとメニューもかわるし、少しの唐揚げでもボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
お弁当に残った唐揚げを普通に入れるのもいいのですが、少しアレンジしようと思いました。
作り方
- 1
●を合わせておく。
野菜を適当な大きさに切る。
唐揚げも小さめに切る。
人参を入れる場合はサッとゆでる - 2
サラダ油を熱して野菜をサッと炒め、油が回ったら唐揚げも加える。
- 3
合わせた●を入れ、全体にからめたら出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
お好きな野菜でどうぞ☆
我が家は酢が苦手なので、米酢でちょうどいいですが、普通の穀物酢でももちろん大丈夫です!
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