パパの目玉焼き丼【簡単・早い・ランチ】

てつやの部屋
てつやの部屋 @cook_40047449

★★★ 人気検索1位を獲得★★★
トロトロの目玉焼きで目玉焼き丼、
お好みでいろいろトッピングして下さいね。
【ズボラ】

このレシピの生い立ち
小さい時から食べていた、目玉焼き丼です。
昔は卵1個でしたけど・・・

パパの目玉焼き丼【簡単・早い・ランチ】

★★★ 人気検索1位を獲得★★★
トロトロの目玉焼きで目玉焼き丼、
お好みでいろいろトッピングして下さいね。
【ズボラ】

このレシピの生い立ち
小さい時から食べていた、目玉焼き丼です。
昔は卵1個でしたけど・・・

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材料

1人分
  1. 2個
  2. サラダ油 大1
  3. 50cc
  4. ご飯 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを強火で温め、サラダ油を入れます
    【最初から最後まで強火です】

  2. 2

    卵を入れて蓋をします。

  3. 3

    白身が固まってきたら、水をフライパンの端から入れて直ぐに蓋をします。

  4. 4

    黄身が白くなったら出来上がり。

  5. 5

    ご飯を盛ります

  6. 6

    ご飯の上に目玉焼きをのせて、塩・胡椒・醤油をお好みでかけます

  7. 7

    卵はトロトロです

  8. 8

    混ぜるとこんな感じです

  9. 9

    ※2013/11/28
    目玉焼き丼で人気検索1位を獲得しました、ありがとうござますm(_ _)m

  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

やっぱり、トロトロの目玉焼きを作ることですね。

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Youtube糖尿病患者が考えた食事療法https://youtu.be/KT79B9zqfDI
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