簡単カプリチョーザの味！ミネストローネ♪
１月１４日話題のレシピに！
皆様感謝です(*^^*)
ミートソースとコンソメ、生クリーム（牛乳）で♪
トマト嫌いでも◎
このレシピの生い立ち
カプリチョーザのミネストローネが大好きで、家で飲みたい！っと思い色々参考にし、何度チャレンジして作りました♪やっぱりこの味大好きです(*^^*)
簡単カプリチョーザの味！ミネストローネ♪
１月１４日話題のレシピに！
皆様感謝です(*^^*)
ミートソースとコンソメ、生クリーム（牛乳）で♪
トマト嫌いでも◎
このレシピの生い立ち
カプリチョーザのミネストローネが大好きで、家で飲みたい！っと思い色々参考にし、何度チャレンジして作りました♪やっぱりこの味大好きです(*^^*)
作り方
- 1
材料の用意
（野菜は分量どおりじゃなく、お好みの量・お好みの具材でかまいません♪）
- 2
ほうれん草をゆでて３等分くらいに切っておく。
- 3
ほうれん草以外の野菜、ベーコンを１ｃｍ角に切る。
-
- 4
コンソメスープを鍋に入れて野菜、ベーコンを煮込む。
-
- 5
鍋にミートソースを入れ煮立てる。
-
- 6
最後に塩・こしょうと生クリームを入れ、かき回し煮立てたあとほうれん草を入れて出来上がり♪
-
- 7
【補足】
生クリームの代わりに牛乳でもＯＫ♪
ちなみに私の場合セロリが好きではないのでセロリ抜きで作ってます（爆） - 8
カプリのは具材沢山なので、野菜を分量の3倍くらい入れちゃっても美味しいと思います♪お財布は少し淋しくなりますが（笑）
- 9
時間がない＆めんどくさい時は、具材一切なしで作っても♪
市販のミートソースの具材だけでも充分美味しいですよ（＾＾* - 10
つくレポをくださる方へ
仕様が変わりつくレポへの返信ができなくなりました(T_T)つくレポとても嬉しいです(*^^*)
コツ・ポイント
6のところで生クリームをほんの少しだけ残しておき、生クリームを上に回し入れるとレストランやカフェなどに出てくるスープのようにおしゃれになります♪
翌日の朝食においておいたりしても♪
生クリームなしでも十分おいしくできます♪
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